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在馮正明的大排檔喫完這頓，大師兄和烹飪協會的幾位也給出一些建議。
張立強給馮正明的建議：“現在大白菜陸續下來，你可以提前多準備些，像是那個白菜卷提前包好準備着，不光是可以做扒菜，也可以做小一點，給顧客做個湯放點。”
李輝東也給出建議：“還有可以準備一些魚條，裹上糊提前油炸好，給人家來個紅燒魚條，也是不錯的下飯菜。”
李志峯則建議：“準備些其他的滷味拼盤，還可以準備一些水煮花生，還有拉皮之類，至少顧客等候的時候，可以先給上點冷盤，像是提前滷好的海帶也可以，不然幾個人要是來喝酒，等菜是挺久的。”
馮正明聽到大家的建議，笑着答應：“好的，謝謝大家建議，回頭我都提前準備好。”
張立強感嘆道：“馮師弟還是厲害，手藝那麼好，能在大排檔喫這份苦，將來馮師弟定然會成爲很厲害的大師傅。”
馮正明點點頭：“幹大排檔對我來說是個磨練，多接觸不同顧客，積累經驗，能把菜做更好。”
聽完馮正明這麼一說，包括大師兄李輝東在內幾位都有些佩服馮正明。
像是他們幾位，現在讓他們來幹大排檔，還真都放不下身段了。
哪怕是他們心裏都明白，馮正明在火車站這邊做大排檔，一晚上肯定是不少賺錢，但他們依然是不可能來幹大排檔。
