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楊斌頓時有些好奇：“醬爆雞丁還有不一樣做法？”
馮正明接過話說：“醬爆雞丁確實有不一樣做法，三哥你可能不知道，我之前跟師父去外地，見過其他版本的醬爆雞丁。”
楊斌更加好奇：“那是怎麼做呢？”
馮正明細緻講解了一番：“在京城他們的醬爆雞丁，是用黃醬去做，不放任何配菜，就是簡單的雞肉丁搭配核桃仁，炒出來不能有汁，需要雞肉丁表面只被醬包裹一部分，呈現出一種似漏似不漏的樣子。”
楊斌看向馮正明：“你要不給我們做一個？”
馮正明頓時樂了：“我怎麼做？我們這也沒有黃醬，我們的都是用甜麪醬，做出來肯定不一樣。”
說着馮正明對夏蕙和孫海說：“你們不用考慮其他做法，你們就用最傳統的做法就行。”
楊斌想了想，也覺得馮正明說得對。
“那還是用傳統做法，畢竟到時候如果抽到了，現場還有時間限制，也沒那麼多時間給你們去研究了，傳統做法你們做好了也沒問題。”
