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其中，後勤科、宣傳科、工會等二線行政部門，都是屬於常務副廠長李衛紅的分管部門，而楊向南這個軋鋼廠一把手廠長，最主要還是負責生產一線車間的管理，還有人事科、財務科等要害部門。
這其中，肯定是涉及到一些政治上的東西，林鐵牛對此也不是很在意，他又不想從政，所以只是當成八卦聽了下。
他最關注的，還是食堂裏的人員情況和日常工作。
作爲一個擁有幾千人的大廠，軋鋼廠食堂裏的工作人員並不像前世劇中看到的那麼少。
算上他這個六級炊事員，總共是有2名六級炊事員、2名八級炊事員、2名九級炊事員、6名十級炊事員、12名學徒工，合計有24個人。
這還是因爲如今各種物資比較匱乏，食堂裏每餐做的菜譜花樣不多，所以才總共那麼點人，真要換做是前世的工廠，好幾千人的廠子沒有五六十個以上的員工都忙不過來。
其中，食堂裏的所有事務全都由萬餘華進行管理，包括安排每個人的差事、每週輪休排班、制定每天的菜譜等。
而且因爲生產車間有上夜班，所以有時還需要安排食堂裏的人值夜班，免得工人餓肚子。
除此，食堂裏的二號人物就是其中一名8級炊事員傻柱，他憑着和萬餘華的師徒關係，整天就在食堂裏吆五喝六的。
