第571章 天熱衫薄不能倒置 (第2/6頁)
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擺在周大先生面前的則是一盤清炒雜菌。
似乎時間倉促,來不及仔細料理,只能上這麼一道菜了。
不過菌子也分貴賤,尋常百姓喫的菌子當然是難以登上呂家宴請的飯桌,這一盤雜菌裏面共用了六種山菌,羊肚、松茸、牛肝、雞樅、虎掌、鵝蛋,都是菌中珍品,其中最貴的松茸價值可媲美黃金。
周清夾了一筷子雜菌,細嚼慢嚥。
呂坤河見周大先生喫了,莫名笑了一下,隨後才慢慢說道:“周大先生,海中雖然有風浪,但是這山上未必就沒有兇險了,爲了這些新鮮的菌子,每年可都是會有不少採菇人或是墜崖,或是填了山中野獸的肚子,也是令人嘆息的啊。”
周清不緊不慢地夾了第二筷子,在嚥下了口中菌子,第二筷子還沒送進口中的間隙,淡淡地說道:“可我若是不喫,爲我烹製這盤雜菌的廚子,不就要被呂家主送去捕魚了嗎?”
呂坤河哈哈一笑,繼續說道:“玩笑而已,玩笑而已,周大先生怎麼還當真了呢?”
“廚子會的是做菜,即便在廚房裏會有這種飛來橫禍,但他總歸是擅長做菜,能憑藉着自己的手藝保住飯碗,但要是真把他送去了海邊……呵,捕魚和烹飪可不是一碼事,恐怕都不需要大風大浪,他就得跌進海里。”
“到時候海里的鮮物捕不上來,廚房裏也沒人給周大先生與我烹製珍饈,豈不是一舉兩失,何其浪費。”