第28章 白牛黑牛 (第3/7頁)
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再翻炒幾下。
戰天，水來！”
牛三泡趁戰天打水的功夫，瞅了兩眼字幕。
：必須得放23粒花椒嗎，我放24粒會怎麼樣
紅塵一夢：兩歲小牛的第三根肋骨和第五根有什麼區別嗎
白一賀：你根本就不會做飯，牛肉怎麼能放花椒呢
蝶戀花：看上去還不錯的樣子，牛牛你真全能，會做飯的男人最帥了
牛三泡笑了笑沒有回覆字幕，接過戰天遞過來的水桶，往鍋裏倒了一些。
“水沒過食材就行，不要加太多，不過一定要用涼水啊，如果你加熱水，噶！熱水瞬間會把牛肉中的血水鎖在裏面，那樣的肉就會又硬又柴，還有，新鮮的牛排不要焯水，只有放久了的牛或者是不正經的牛才需要焯水。
接下來我調個味，82度的白酒搞裏頭，搞半瓶就行啊，大粒鹽來上兩把，我的手比較大，如果你們手小的，可以搞上三把。
