辰星流夜提示您：看后求收藏（猫扑小说www.mpzw.tw），接着再看更方便。
九转大肠什么的没这个技术，直接用盐和面粉抓洗几次，清洗干净之后，用酸菜爆炒，味道也很不错。
至少以林辰歆的挑剔，也没吃出什么原味来。
吃过熘肝尖和爆炒猪大肠的午饭之后，小俩口就起了油锅，开始炸年货了。
五花肉分成三份，最好的那部分五花三层的肉块切成三寸见方的大肉块，煮熟之后要炸成表皮金黄酥脆，这是用来做扣肉的。
吃的时候切成厚片，中间加上香芋片，再上锅蒸透，香酥肉烂，肥而不腻。
剩下的一部分切成小块，跟红薯丝和面糊搅拌在一起，用来炸小酥肉。
两人一起分工合作，林辰歆在一旁用勺子舀一勺面糊，用筷子拨入微微沸腾的滚油中，沈焰则负责将炸好的小酥肉捞起来放进一旁的大盆里。
一屋子的肉香中夹杂着红薯炸过之后特有的甜香味，满满的都是幸福美满的味道。
两人挤在灶台边，你碰碰我，我挨挨你，时不时对视一眼，又或者忍不住亲亲对方的脸颊或嘴唇，在“滋滋”的油炸声中，只觉得这日子简直美好得不像话。
丸子和小酥肉炸好了，肘子也炸过了，排骨炸了一半，剩下的一半打算今晚用来炖汤喝。
