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林嬤嬤取過皁粉, 同李青溦一起淨了手,站在旁邊給她掰蟹肉。
這蟹蒸的時候,用用幷州獨有的醉醬汁, 一斤的花雕酒, 白糖橙子若干, 又用了蘭花一品鮮醃了的。
掰開後, 蘸了幷州的姜醋。蟹黃酥鬆醇香,蟹肉細嫩潤滑,很有幾分鮮美。
只是這個性涼,李青溦也不敢多喫。
喫了兩三個。又倒了些燙好的玫瑰露酒衝了衝, 眼瞧着籠裏的螃蟹還多着呢。便叫卞嬤嬤幾個在屋裏頭又擺了兩道長桌桌, 叫屋裏屋外的丫鬟婆子們都進來嚐鮮。
衆人都喫地高興, 一時歡聲笑語一片, 獨綺晴動了幾下筷子又撂下,神色倒有幾分惆悵。
李青溦瞧見了, 笑道:“怎麼了?有的喫還這麼副霜打了的樣子。”
先前李棲筠來的時候, 綺晴幾個正好在側廳房珠簾底下候着,裏頭說話自都聽見了。聽李青溦這樣問,倒哼了一聲,低聲道:“說了又恐掃姑娘的興,可不說我也不甘心呢。要我說咱們南苑的東西, 即是扔了也不能叫北苑的得了利。憑什麼就給他們呢。”
“原是因爲這個。” 李青溦搖頭,探過手重重地掐她臉一把,“你這麼個小丫頭片子, 倒是雀兒的肚子, 這麼好的東西不喫, 喫一肚子閒氣。”
她輕笑着點一下一旁的林嬤嬤。