第24章 醃製酸菜和鹹菜 (第1/8頁)
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第二天依然是個大晴天。
但到底是冬天,還是難以避免的一天比一天冷。
早上打開房門,連呼吸都是霧氣。
賈青青給他們每人都加了件衣服,特別是三小隻,裏面給他們穿上了張大家的兔皮背心。
簡單的喫完早飯,把昨日的棗子重新拿到院子裏進行晾曬,就不用管了。
然後賈青青就帶着張大他們砍白菜和拔蘿蔔。
白菜可以做成酸菜。
做成酸菜的白菜既可以當鹹菜喫,又可以當配菜。
而且他們沒有醋,有了酸菜,也算是多了一個調料了。
比如以後做魚的時候,就可以做酸菜魚了。