第61章 鹹菜小炒狍子肝 (第2/5頁)
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這個時節其實蔥苗早就沒有了,但是賈青青回了山谷之後,將菜園裏半死不活的蔥苗用破罈子移植到了房間裏,用火炕的溫度將蔥苗勉強救活,不過救活之後,倒是越長越好了。
賈青青平日裏做菜其實很喜歡用蔥,但是如今能用的蔥不多,她和老太平時捨不得用太多,想着等張大他們回來的時候再好好喫一頓的時候再多用點。
不錯,就算沒有張大他們帶回來的狍子肉,賈青青也打算等他們回來的時候好好喫一頓,給他們接風洗塵。
賈青青並不是一個吝嗇對自己好和對他人好的人,之前省着喫是沒有辦法,如今條件好些了,偶爾好好喫一頓,對賈青青來說並不是什麼特別捨不得的事情。
她將長出來的蔥一次性割了一大半,剩下不到一把的量留着後面慢慢喫,借個味。
畢竟割完這茬,至少得等個十天半個月纔有新的蔥苗喫了。不過還好,這蔥只是一個調味品,在煮魚湯之類的時候放上一點,有個香味就可以了。
而且他們菜園子裏的這個蔥跟現代超市裏買的蔥也不一樣,沒有超市的香蔥那麼長那麼粗,可能是品種原因,長的是又細又嫩,但是香味十足,放在湯裏,用熱湯一澆,香氣四溢。
其實除了蔥,賈青青還特別喜歡香菜,只不過因爲房車一天只能拿一樣東西出來,所以她這幾天都在慢慢往外拿種子,想着找個時機,把這些種子過個明路,然後試着跟小蔥一樣在房間裏種植試試。