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9月3號早上，所有小巷裏早起開店的店家都聞到了一股非常好喫的滷料味。
要問具體有多好喫呢，反正就是很好喫。
那是一種一聞味道就知道滷鍋裏的滷菜很好喫的好喫，刻進DNA裏的好喫，想要果斷購買現在就喫到的好喫。
那麼現在問題來了，這麼好喫的，從來沒有聞到過的滷料味，是從哪家滷菜店裏傳出來的呢？
小巷裏滷菜店不少，全部算下來一共有7家，其中有四家不知道出於什麼心態是連排開的。除了王老闆那家著名難喫的滷菜店，其餘6家都各有特色。
生意最好的自然是陳記滷味，主打滷河鮮和海鮮，他家的滷皮皮蝦，滷小龍蝦，滷牡礪，滷基圍蝦和滷釘螺都是一絕，麻辣鮮香。即使特辣版的能辣得江婉婉鼻涕眼淚一把加嘴腫，她也會喫得停不下來。
陳記滷味除了價格貴，排隊人多之外基本沒有任何缺點。
其次就是陳記滷味隔壁的精武鴨脖，鴨脖和鴨頭銷量都很不錯，價格相對隔壁比較便宜，不少在附近喫粉面喫小炒的人都會買根鴨脖或者買兩個鴨頭配着喫。
剩下的4家雖然沒有前兩家這麼突出，但也各有特色。有的醬幹不錯，有的豬肚不錯，有的滷牛肉不錯，共同特點就是價格比較便宜，經濟實惠，都在小巷裏開了很多年。
除了王老闆這種有錢任性的，想在這個食品衛生不太行，但物美價廉第一名的著名美食小巷裏堅持幾年的喫食店，老闆的廚藝都不錯。
