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劉晉輕輕的扣下一點粗鹽，然後放到嘴裏嘗一下。
“呸～”
很快，劉晉就趕緊吐了出來。
這粗鹽的味道實在是太差了，後世雪白、雪白的精鹽喫起來只有鹽味，並不會有其它的雜質味道，但是這粗鹽喫起來，鹽味很淡，苦味、澀味卻是佔了大頭。
“這鹽好難喫啊。”
劉晉連吐好幾口口水，同時忍不住說道。
“我們煮的海鹽當然比不上陝西、山西的池鹽，也比不上四川的井鹽，更別說和只有那些地主老財才能夠喫得起的青鹽了。”
“這海鹽市場上賣也就是六七十文一斤，但是這池鹽、井鹽卻是要上百文一斤，這最好的青鹽據說要兩三百文一斤，不能比、不能比。”
“但是這池鹽、井鹽、青鹽雖然好，它的產量卻是並不多，特別是這青鹽，產量極低，我們的海鹽雖然味道不好，但是產量卻很高。”
