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“這些鹽販子各自都有各自的地盤，各自地盤產的鹽也都不同，有時候一看就知道有沒有人越界做買賣。”
趙黑山笑了笑說道。
“這青鹽能夠賣兩百多文一斤，是其它鹽的很多倍啊，你這青鹽到底是什麼樣的？”
劉晉點點頭，接着想起他剛剛說的青鹽可以賣兩百多文一斤，這個價格比起這粗鹽了貴了十多倍，實在是有些不可思議。
“我哪裏知道青鹽長什麼樣，這青鹽據說都是那些官老爺、地主老財們才用的起，富貴人家的人據說用這青鹽在早上的時候刷牙齒。”
趙黑山搖搖頭說道。
聽到這裏，劉晉大概就清楚是怎麼回事了，趙黑山等人所煮的海鹽，也就是後世所說的粗鹽，這粗鹽因爲沒有經過精煉，它其中含有大量的雜質。
這些雜質包括不可溶的泥土、魚骨粉末、貝殼粉之類的東西，還有可溶的氯化鎂、氯化鈣等等雜質。
因爲這些雜質的含量太多了，所以鹽看起來顏色就不純，不像後世提純的鹽是雪白色的，同時味道也非常差，各種各樣的味道混合在一起，並且還佔據了主要的味道。
