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再者就是溫度,溫度越高,魚的活性就越大,需要消耗的氧氣會增加,產生的氨類等有毒物質也會增多。因此,保持水質的相對低溫也非常有效。
結合這三點後,兩人進了王守義的書房,王守哲略作思索後,用紙張畫出了一個簡易草圖,裝魚的圓木桶頂層進行過濾,過濾後的水呈淋雨狀落入木桶中,這採用的是最簡單的滴水增氧原理。
並且用盡可能簡單的話,與王守義普及了一下氧氣與有毒物質的原理。
王守義在魚檔已經做了十多年,很快就弄明白了王守哲的原理,他恍然大悟道:“聽四弟這麼一說,我倒是突然明白了許多。以前家裏長輩只是傳下來說要換活水,原因是魚需要喫水裏的活氣,活氣不夠水就成了死水,魚也就死了。四弟的意思是,用淋雨滴水法能增加水中活氣,我倒是沒想過。”
“這是古籍上看來的,具體有沒有效果不好說,還得二哥多做幾次試驗對比。”王守哲暗自點頭,活氣就活氣吧,總比氧氣那個拗口詞要來得好理解。
“魚喫了活氣吐出死氣,糞便在水中多了產生毒氣,通過棉布層,碎木炭,沙礫層過濾掉水中的糞便毒氣,水中無毒,魚自然就不會死了。我怎麼沒想到呢?”
王守義越說越興奮:“還有就是四弟說的冷熱條件也頗有道理,天越冷運送活魚死亡越少,夏天活魚死的多。原來是天熱魚比較活躍,那它們需要的活氣就越多……難怪白天運輸不如晚上好!若是在水裏加些窖藏冰……”
王守哲傳授的理論,就好像是給王守義打開了一扇新世界的大門,以前很多百思不得其解的事情,一下子都想通了。
“二哥你理解了就行,可以讓工匠先做幾個小型裝置多試試。”王守哲看了一下天色,“時間不早了,我還有其他事情要處理,就先告辭了。”