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原來一生一世的距離,那麼遠,也那麼近,近得觸手可及,遠得咫尺天涯。
她低頭,盯着那魚缸裏自在游來游去的,據說大吉大利的九尾金魚,輕聲問,
“你是不是還沒有喫早飯?”
姑蘇城(5)
細面下鍋,過冷河,兩根細細的竹筷一挑,小爪籬中一頓,抖兩抖,裝碗,潑湯。
白瓷碗中麪湯透亮似琥珀,龍鬚一般的面紋絲不亂,白得如玉如脂,澆頭佐面擺了幾小碟,精緻細膩,就如吳地溫婉的女子一般。
這是蘇州面,是外婆最得意的手藝,也是卿雲爲數不多深得外婆真傳的喫食。
也許吳地的美食太多,這樣一碗普通的面在這裏司空見慣不鹹不淡,但正是因此而沾染了太多蘇州人渾然不覺的習氣,好像呼吸吐納一樣自然。蘇州人喫食講究,這樣一碗麪也不含糊,從面到湯到澆頭,每個動作都要講巧。