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素菜是清炒薺菜,而湯也是薺菜肉末湯,簡簡單單很快就能做好。這些薺菜是今天兩人趕車從縣城回來,在路上順道採的,不多,也就夠他們今晚這餐的。
菜全部出鍋後,米飯也就好了,餘冬槿給鍋裏上了水,在角房找了兩個完好的紅薯出來,削了皮砍了伴着米粒一起煮——這個是豬豬的晚餐,等下有剩菜也會倒給它喫,然後才扒着窗戶對外頭還在和豬大腸奮鬥的遙雲喊:“喫飯啦!”
遙雲應聲:“好,我這兒也差不多了。”
餘冬槿連忙給那個他們在肉攤上買的,之前倒出大腸後已經洗好的木桶裏打好水放了醋,大腸洗好了還不成,得用醋水泡一泡纔好。
把大腸裝入木桶後,遙雲出了趟門,把一盆廢水倒到了門口不遠處的荒地上,然後回來仔細的用醋洗了洗手,洗好餘冬槿捧着他的手聞了下,又用清水幫他洗了一次,這下才覺得滿意了,叫他端菜喫飯。
餘冬槿給遙雲打了碗湯,問:“那兩個人怎麼辦啊?他們也要喫點東西纔行吧?”他指了指竈臺上,“我還留了點肉末在那兒,想着如果他們要喫東西就給他們熬點肉末粥來着。”
遙雲給餘冬槿碗裏夾了塊排骨,這才端碗喝了口湯,喝完他感覺肚子裏一陣舒服,忍不住眉眼舒展,“等他們醒了再說,一時半會沒事的。”
餘冬槿看他喫着不錯,眼角眉梢便也有了笑意,他夾了排骨塞進嘴裏,邊啃排骨邊想了想,說:“那我還是把肉末粥備着吧,等他們什麼時候醒了就可以盛給他們喫。”
遙雲點頭,“也好。”
喫完飯,餵了豬,餘冬槿又覺得時間還挺早,大概是因爲今天見了血救了人,他沒什麼睡意,於是乾脆與遙雲一起開始製作滷水,這個東西說難不難,配方到位了只需費柴火就行,沒有雞,他便只用了排骨來熬湯底。