139. 第 139 章 穿越第一百三十四天…… (第7/39頁)
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黃韻達搖頭,“還要我做什麼嗎?”
沈美雲,“切幾個洋蔥坨出來,我用來爆炒肥腸。”
“剩下的,豬心豬肺豬腰子豬耳朵豬舌,這些取三分之一出來,做個涼菜拼盤。”
“剩下的留着,我來爆炒。”
“另外,把辣椒粉,芝麻,蔥薑蒜切成沫,醬油醋調個調料,我一會備用。”
漠河天氣冷,涼菜的話也不敢做太多,怕凍嘴。
最地道的還是剛出過爆炒的菜,喫着熱氣騰騰的。
黃韻達自然沒有不答應的。
有了他的打下手,沈美雲也順手很多,竈膛裏面的燒着噼裏啪啦的大火,映照的竈門口都是一片紅色。
鐵鍋燒熱變紅後,沈美雲便淋上油,趁着油燒熱後,她回頭看了一眼,黃韻達已經將調料做好了。