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“原来从茶点就开始用牡丹花了！”沈瑜啧啧称奇，不由对着厢房门口望眼欲穿，叫殷远看得十分有趣。
好容易，门外响起掌柜的声音，殷远便叫他进来。
掌柜掀开帘子，笑容满面进来，后面跟着几名小二，手中都托着盘子或盆碗。殷远点头示意，他们便鱼贯而上，将手中之物放到桌上。
沈瑜一看，一盆豆腐，一盘面筋，几块糕，还有两个盖得严严实实的小茶碗。
“弄几样快的，二位先垫着，随后还有。”掌柜等小二都退下，躬身对殷远说。
“这都是什么？”沈瑜问。
掌柜指着回答：“一道牡丹酿豆腐，一道清煨面筋，还有萝卜糕并杏仁酪。”
沈瑜听了，不解道：“名字倒也寻常，可有玄机？”
掌柜并不回答，看着殷远笑道：“殷公子在此，小人还是不要班门弄斧了。今日几道菜都是寻常物，两位多包涵。”
