第84章 喫飽喝足揉一揉 (第1/5頁)
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“不說這些了……小哀，晚上想喫什麼？”藤原佑指指已經放不進儲物櫃的一小筐辣椒，說到：“還是川菜？”
“嗯——”灰原哀下意識地嚥了咽口水，纔回答到：“我要喫水煮肉片、板栗燒雞還有燈影牛肉！”
“好～”
時間還早，當然是先做最耗時的燈影牛肉。
打電話讓供應商送兩塊宣漢黃牛的牛後腿肉過來——宣漢的黃牛肉質鮮美、緊密細嫩，用來做燈影牛肉是再好不過了！
在等待的時間裏，藤原佑翻出上次使用過的簸箕清洗晾乾。
取了一包鹽入鍋炒熟，加入九種香料後一起放入料理機研磨，等香料準備好後，牛肉也送到了。
接過小哀拿來的牛肉，除去筋膜，修砌整齊，方方正正的肉塊上有些好看的紋路，絕對是正宗的宣漢黃牛。
藤原佑也沒換刀，直接就用大砍刀把肉片成極薄的大張肉片，每張肉片入手極薄，卻薄而不斷，光潔平整，對着燈光看一眼似乎還有光影透過。
