第84章 喫飽喝足揉一揉 (第3/5頁)
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先將雞肉去骨，剁成整齊的方塊，又將蔥切段，薑切片。
起油鍋，燒至六成後放入板栗炸至金黃，撈出備用。
再起油鍋，至八成熟，下雞塊煸炒，至水乾，下紹酒，再放入薑片、鹽、醬油、上湯燜3分鐘。
另取一瓦鉢，用竹箅子墊底，雞塊連湯一齊倒入，放小火上煨至八成爛時，加入炸過的板栗肉，繼續文火慢煮……
茫茫的霧氣帶着食物的清香彌散開，咕嚕咕嚕的氣泡聲讓人口舌生津……
聞着味道的灰原哀咽咽口水，勉強收回視線，繼續清洗手上的水果——一會兒還要做拔絲蘋果呢！
放着瓦鉢繼續燉煮，藤原佑將解凍好的豬肉切片，掛漿，白菜葉、姜洗淨切片，蔥白切段。
再起油鍋，放入花椒個幹辣椒，小火慢煎，至金黃後撈出切碎。
原鍋油加豆瓣辣醬爆炒，加入配菜、調料調勻，爆裂的香氣已經升起。
