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這次喬嶠把溫度控制在八十到九十之間,米酒和牛奶的比例也重新做了調整,蒸出來的酥酪確實比上一個光滑了許多。
放上他做的那朵裝飾玫瑰花後,還真有幾分像模象樣了。
“別的不說,這賣相還是挺還原了。”虞詩見新的酥酪出鍋了,又跑進來蹭了一口,“就是感覺味道還是有點不同,不過也是好喫的。吳師傅你要不要也嘗一嘗。”
“不用了,看他做的我差不多就知道味道。”喬嶠蒸了兩次酥酪,離餐廳營業時間也接近了,吳乾乾現在沒空管他,“讓他先過來打下手吧。”
喬嶠以爲他這樣說,就是自己第一輪考驗通過了的意思,但是他想錯了。
吳師傅只是想白嫖個勞動力而已。:
他在後廚打了會兒下手,甚至還被分配到上菜的任務。喬嶠手裏端着吳乾乾剛做好的菜,從廚房裏走出來時,看見餐廳裏來了個他沒見過的男人。
這個男人長得乾淨斯文,看氣質像是學校裏的老師,可是他現在卻穿着店裏的圍裙,在幫忙招呼客人。
也許是皮相好的原因,他格外受女客人的歡迎。