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半夜醒來，蒜頭看到母親在燈前嘆氣。姐姐弟弟早早睡了。他們已計劃好明天的覓食活動。
春天的梅兩岸，野菜到處都是。這是大自然的饋贈，是人類最後的保障。有一種水生植物，叫田珠子。藏在水田深處，上面是一篷細碎的葉片浮在水中，以前這些葉子是豬兒的飼料。孩子們早就發現田珠子的根兒像花生一樣可口，一株一粒。它拔起來非常費時，但孩子們仍然視若金子。
但是，田珠子這種大衆化的野菜，很快喫光了。接着是野芋頭，野茭頭。這兩種土裏的植物，根莖都能喫。接下來，纔是酸得讓人牙齒打顫的馬齒莧。蒜頭聽老師講過，這馬齒莧是幫助九顆太陽躲過了后羿的箭簇。是時候了，現在它也來幫助河村的人們躲過大饑荒。
跟馬齒莧一樣難喫的，是水蓊菜。它就像空心菜一樣，碧綠高挺，在水渠裏隨處可見。跟水蓊菜一起吸引孩子們的，還有野孛薺。它們都長在有泉水的溝渠。野孛薺比鄉民種的孛薺小，但是更甜。
就這樣，孩子們在野外挖野菜找喫的，經歷着從水生到陸上，就像人類的繁衍發展順序。他們接着向山坡進發。野紅薯可口，野薯子清澀，而野葛味苦，藤苗老一點的就長出腫胖的瘤子，挖開來可以找到蠶蛹一樣的肉蟲，在火上燒一下，非常香。這東西蒜頭放牛時曾經和童年夥伴們喫過，現在成爲搶手貨，但禁不住人多，立即喫得精光。
映山紅可以喫，是蒜頭的發明。那天，他和夥伴們奔走在四月的山頭，試圖尋找可喫的野果子。但山上只有滿山的映山紅。他們失望了，看着滿山鮮豔的映花朵，再也不覺得它們美麗，倒像是嘲笑。蒜頭鬱悶地站在一株映山紅邊，不由自主扯了一枝花，在鼻子裏嗅了嗅。
映山紅好香。蒜頭想，如果像面花一樣，可以喫多好。想到“喫”這個詞，“喫”立即變成了動詞，就成了動作。蒜頭不由自主把花塞進了嘴裏，嚼了一口，突然感覺這些花朵酸酸的，不由又嚼了起來，吞了下去。
一個小夥伴看到蒜頭不經意地舉動，說，看，這山花可以喫！大家也跟着喫起了映山紅。很快，夥伴們在山嶺上奔跑起來。那一年，山嶺上的映山紅沒有等到凋謝季節，提前進入了鄉親們的肚子裏。
