第65章 臊子面 (第6/6頁)
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秦二嬸她們雖然手上磨起了水泡，火辣辣地疼，大家卻都眉開眼笑的，心情極好。
秦家收穫了一大袋薏米，這幾天大家都有口糧不怕路上餓肚子。
特別是抹上洛清清給的藥膏，一股涼意慢慢地滲透進手掌，感覺舒服多了，心情越發愉悅。
看大家都累的不想動，洛清清也不想做多複雜的喫食，決定做臊子面，讓大家早點休息。
哎！以後要把麪條做出來，這樣就方便多了。
不像現在做面還得現擀，洛清清從空間中拿出一盆麪粉，和麪、擀麪，讓洛一去提水燒開。
臊子面，面要做到韌、勁道，沸水出鍋有光澤。通常是生面做好，揉團，蒙上溼布放五六個小時後再擀，這樣面有韌勁，易於擀薄切細，沸水出鍋有光澤，面勁道滑潤。
但現在沒時間，洛清清直接用酵母發酵。
