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在這種畝產太低,糧食是一個大問題的情況下,官府對於民間私自釀酒管理的極其嚴格。
私自釀酒的不是沒有,但是都是一些有錢有勢的人。
像是陶小吳現在立足不穩,沒有根基,搞這個東西,就是自找死路了!
而高昂的成本,也讓這高度白酒的價格會很高。
關鍵的是,這個世界又沒有廉價的酒精香料,可以進行酒水勾兌……
(多說一句,基本上幾十塊錢的酒,甚至有些幾百塊的酒,都是勾兌酒。
當然了,現在一些廠家宣傳白酒勾兌是白酒的正常工藝。
嗯,就和生產啤酒裏面加澱粉一樣的正常。
大清自有國情啊!)