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幼娘剛想解釋，江母從回來後就沒進過竈屋，因此還不知道她幹了什麼。可沒等她開口，她就看到趙桂枝對豬油下了狠手。
趙桂枝往每個飯碗裏都抹了一圈豬油。
單個碗用的是不多，可家裏好幾口人呢！不算去鎮上打零工的江父和江大郎，也不算還在村學辛苦唸書的虎頭，連帶來蹭飯的江奶奶在內，不也有七人嗎？
其中，二郎和三郎用的是大海碗，哪怕只是簡單的往碗壁上抹了一圈豬油，算在一起也不少了。
在幼娘看來，就是豬油一下子被挖掉了一勺，算上昨個兒做椒鹽小土豆時用掉的豬油，感覺再來兩次，就得用得差不多了。
“兩個鍋一起蒸，這個放涼了不好喫。”
趙桂枝讓幼娘把另一個大鐵鍋也燒起來，可以先燒水，稍後再蒸碗。而在幼娘忙活的時候，她也將米放到了各人的碗裏。
抹豬油，再把泡好的米放進去，當然這個度一定要掌握好，不然等米被蒸熟了一膨脹，那畫面就會變得十分慘烈。
往碗底鋪了一層米後，趙桂枝又往每個碗里加了適量的水，挨個兒放到了大鐵鍋裏，又往上面罩了個碗，形成了一個相對而言還算密封的空間。
條件所限，這也是沒法子。
