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還有幾天就過年了，這幾天村裏各家各戶都忙着大掃除。前幾天才分的糧食和肉，這幾天家裏面都能喫飽了。
李娜一家也忙着準備年貨。現在天涼了，村子裏面之前有賣豆腐的，人家現在忙着做豆腐，不少村民都拿着糧食去跟他家換。李娜想着省事省時間，也是拿了十斤黃豆去跟他換豆腐。但是人家明確的表示了十斤的黃豆只能換十斤的豆腐，雖然原來一斤黃豆能出三四斤的豆腐，但是現在肯定要多賺一點了。李娜也不講價，表示同意，然後就帶了十斤的豆腐回家。換的多了也喫不掉，換十斤也夠喫好一段時間了。畢竟做豆腐也比較麻煩，人家肯定也是要賺一點的。
不少家裏面沒有黃豆的新村民都是拿糧食去換的，正好讓他們換個差價能換的過來。
李娜換了五斤嫩豆腐和五斤老豆腐。剛做出來的豆腐還熱乎着。嫩豆腐可以用來切塊放在紅燒肉裏，煮成一個鍋子，老豆腐可以切片用油煎一下，和鹹菜一起燒。本地人都愛這麼喫。
回去的時候，老爹和奶奶正忙着用大鍋煮鹹貨。家裏面熱氣騰騰的，鹹香瀰漫整個屋子。
李娜把東西放下，趕緊找了幾個小一點的紅薯放進竈洞裏面烤，老爹正在燒鍋，把紅薯擺好位置，就讓李娜去玩了。奶奶坐在門口剝大蒜，旁邊還有一大把蔥也是要剝的。
李娜翻了一下冰箱：“奶奶，今年沒有鹹魚了，我們做酥魚吧，冰箱裏面還有兩條魚呢。”奶奶猶豫了一下：“不做酥魚了吧？過年要喫整條的魚，還不知道池塘裏面的魚什麼時候能長大。這兩條魚就留着過年喫整條的紅燒魚好了。”李娜翻了一翻冰箱，然後說：“也行，但是我想喫炸丸子了，等會兒我們再炸點油鱉和糖油餅吧，今年不做糯米肉丸子了，做蘿蔔絲丸子吧，這還有五花肉，可以做點小酥肉。”奶奶沒好氣的說：“你真是一會都不能看我閒着，下午吧，上午先把東西準備好。”老爹在燒鍋，也喊：“能不能給我炸點鍋巴？都兩年沒喫到了，我都要饞死了。”奶奶立刻說：“把你的鍋燒好吧，我會做的。一天天的你們爺倆就是給我找事兒幹。”
奶奶讓李娜先把東西準備好一部分。李娜立刻就開始幹。先把五花肉拿出來化凍。因爲之前用大鍋竈燒飯，家裏面囤積了不少的大鍋竈的鍋巴，還好天冷放得住。拿着籃子就去菜園子了。割了兩大把韭菜，又拔了好幾個大的青蘿蔔。，因爲天冷，所以韭菜長得不是很好，兩大把韭菜摘乾淨洗乾淨才只有一大把。
把韭菜切成短一點的小段，先放在一邊。然後把洗乾淨的蘿蔔用擦絲器擦成短一點的絲，加點鹽，把鹽充分的揉到每一根蘿蔔絲上去，把水分殺出來。
奶奶忙着做午飯，中午喫的就比較簡單了，因爲下午還有事要忙。中午還有烤紅薯可以喫，自己家的紅薯就是甜。老爹則是把鹹貨都撈出來，控幹上面的油湯。
