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因爲若是他學到了手,那他就能夠傳給他兄弟、兒子之類的,相較於明年花錢去別人家買糞肥,那不知道要划算多少。
於是,朱老頭剛送出去的“紅封”,不知道何時,又回到了朱老頭的手上:“……”
我是吐槽我家老婆子,不是讓你跟我做生意。
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葉瑜然很忙,倒是不知道朱老頭跟人家的話題扯得這麼廣,否則估計會哭笑不得。
豬的內臟需要用到草木灰,反覆清洗,這個她讓林氏他們先放到後面,分出一個人和她一起清理豬肉,給它們灑點鹽,先醃好。這樣,明天就可以串上棕葉子,掛到竈上開始燻了。
葉瑜然回憶了原主的記憶,太當山腳下還不流行“熏製臘肉”的說法,他們主要是用鹽將肉醃一醃,然後掛在樑上吹乾,做成鹹肉。
這樣也可以存放,只不過在時間上,可能沒有臘肉存放的時間更長。
還有一點就是——太窮了,沒有哪家的肉能夠留到那麼久,基本上年一過完,肉也喫光了。