第7章 今天喫土豆燉牛肉！ (第5/12頁)
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分佈均勻彷彿大理石般的紋理。
“如果是純裏脊肉，做土豆燉牛肉就太柴了，喫起來不香。”
“雖然不是牛腩，可這塊牛肉肥瘦相間。”
“脂肪飽滿細密，烹製出來一定入口即化！”
林國棟沒急着開始做菜，而是活動活動了胳膊，把餐車推進廚房。
仔仔細細的刷洗着每一個角落。
一些縫隙中的污漬，也用牙籤套上吸油紙。
仔仔細細的擦乾淨，這是林國棟前世的習慣。
就算你的菜再好喫，餐具骯髒不堪，誰看了還有胃口。
嚴謹、細緻，這就是他前世30歲超越其他廚師50歲成就的原因。
