第20章 千層香酥牛肉餅！ (第4/17頁)
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牛肉依然是新鮮無比，表面覆蓋大理石般白色雪花紋路。
“今天看來要暴殄天物了。”
“俗話說，好肉不剁餡兒，好魚不切段兒。”
林國棟活動活動肩膀，雙手各持一把菜刀。
將切塊的牛肉在案板上剁碎。
十分鐘後，林國棟累的氣喘吁吁，之所以不用廚房的攪拌機。
是因爲攪拌機打出來的肉餡兒太碎，喫在嘴裏少了牛肉的顆粒口感。
這就是機器與人工的區別了。
林國棟隨後拿出荸薺，嘴角露出意味深長的笑容。
“辦我難看？這正是我最想要的東西。”
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