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代指金榜題名的學子們，雞腹內填充豆腐和豬肉，也可以說是腹有詩書氣自華的寓意，正好與百味試對上。”
黃大娘連連笑道，“好，這個名字好。”
這種名貴菜，不僅要色香味俱全，還要有好寓意好彩頭，才能打出名氣賣的好。
黃大娘已經能夠想象，百味試上這道菜若是能得到秀才公子們的評賞，這個“腹有詩書氣自華”和“金榜題名”的寓意會在襄平府城受到多麼大的追捧。
黃大娘把菜端上桌，招呼大家一起來喫。
這道菜造型精美，香氣四溢，讓人一時間甚至不忍下筷子。
秋華年用筷子劃破“綵鳳”色澤嫣紅的外皮，夾了一塊外層微脆內裏鮮嫩多汁的雞肉，放進杜雲瑟碗裏。
“快嚐嚐，喫了好金榜題名。”
杜雲瑟眼帶笑意順從地喫了雞肉，桌上其他人都笑起來。
“外面都說咱們杜公子是文曲星轉世呢，金榜題名哪用得上我這一道菜？”
