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葉飛點點頭,心說這種普通土豆做出來的金絲土豆雖然不可能有用玫瑰食用油做出來的好喫,但是味道應該也不會太差,畢竟自己按着系統提供的經驗來做的。
土豆絲入油鍋只是片刻而已,葉飛就用漏勺撈了出來,油濾乾淨之後,裝在一個白色的磁盤中。
葉飛的火候拿捏的非常到位,所以炸出來的土豆絲倒也是金黃色的,不過這種金黃色和用玫瑰食用油炸出來的金燦燦的土豆絲完全不同。
極品食材做出來的金絲土豆,表面的色澤看起來非常飽滿光潤,有一種膨脹爆發的感覺。
而普通的食材做出來的金絲土豆,外面的顏色則僅僅是一種顏色而已,由於土豆條吸油,這種顏色更是顯得收縮很多,看起來黯淡無光。
葉飛捏起一根土豆絲放在嘴裏嚐了嚐,然後吐了出來,評價只有兩個字——失敗!
將火關掉,剩下的土豆絲葉飛也不炸了,然後他來到客廳,坐在沙發上一直琢磨到底怎麼回事?
雖然自己用的土豆不是極品土豆,但是這味道差的也太遠了。
“自己明明是按着系統提供的經驗來做的啊,爲什麼會不理想?按理說系統提供的經驗應該是最極品的經驗纔對,爲什麼不行呢?”