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過橋豆腐,這道菜給人的感覺就是一種平淡中透露着雍容華貴,清香中隱藏着烈烈風情。
當葉飛將這盤快速做好的過橋豆腐端起來之後,整個直播間的人先是一愣,緊接着就熱鬧了起來。
沒辦法,因爲葉飛的這道美食做的真的太完美了。
一道美食講究的是色香味,三者俱全才能夠成爲一道精品佳餚。
而色之所以排在第一位,是因爲它能夠給人一種最直接的視覺衝擊,一道菜做的讓人有沒有食慾,想不想喫,首先就是看它的外表。
有人說我做的糖醋排骨好喫啊,就是糖醋汁有點多,在盤子裏面都快把排骨淹沒了,紅洋洋一大片。
好吧,這種菜就算再好喫,讓你自己說你看着能喫下去嗎?
一堆紅不垃圾的東西堆在一起,看着就倒胃口好不好。
所以菜要想引起人的食慾,首先必須外形好看,然後是氣味,最後口味。
葉飛這道菜主要就是將第一個要點發揮的淋漓盡致,這與其說是一道美食,還不如說是一道終極雕塑品,因爲它真的太靚了,漂亮的讓人都捨不得喫。