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蔥根的存在，非但不會影響滷汁的味道，反而還會使滷汁更加的鮮美。
將蔥洗好，切成幾段，又拍裂之後，放在一個盤子裏備用。
接下來葉飛拿過一個水晶瓶子，在這瓶子裏面有大半瓶手指肚大小的水晶體。
葉飛倒出來幾顆。
饕餮趕忙問道：“葉神，這是……冰糖？”
葉飛點頭，道：“是冰糖，在滷汁的熬製過程中，要想使其更完美，冰糖是必不可少的，這東西可以使滷汁在保持鮮香的時候，再增加一份甜香的味道。”
說着，葉飛將幾顆冰糖放在一個小鍋裏面，放在爐竈上，開始開火燒烤。
燒烤了一會兒，將幾塊冰糖放在砧板上，然後用後背刀將其壓碎。
將一口炒鍋放在爐竈上，然後將砸碎的冰糖和適量橄欖油一起放入鍋中，開始開火慢炒。
