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東野強看着自己老爸老媽的互動,怎麼看怎麼覺得像是撒狗糧。
當兒子的也實在是沒辦法,只好埋頭苦喫。
還行,今天這爲了慶祝,豁出去了。
老媽千代,一展廚藝。
她說了,在這樣高興的日子裏,就應該喫壽喜鍋。
老媽可是日本人,這壽喜鍋也有些個講究。
就說舊江戶時代的三大料理中,是沒有壽喜鍋的。
原因嘛,其實就跟這個‘壽喜’兩個字有關係。
在日語裏,這是鋤頭的意思。
相傳,以前的農民喫肉的時候,就是把鋤頭烤熱了,然後將肉片得薄薄的,放在上面炙烤,這便是壽喜鍋的雛形。