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一來是這裏的豬,從來不像國內那樣需要閹割,二來也是因爲那些動物保護主義者鬧騰的,所以在殺豬的時候,不像國內那樣先來一刀放血,而是直接電死,或者通過其他的手段殺死。
所以豬血都是留在肉裏面的,這樣一來這裏的豬肉的味道就非常的腥臊,難以入口。
但是這個黑哥們的豬排,顯然是經過精心的醃製處理,味道並不那麼腥臊,甚至聞起來還格外的香甜。
金沐晨當然不會客氣,直接花了五刀來了一大根,一路走來一路啃,味道還相當的不錯,啃完把那根肋骨條直接扔進垃圾箱,在咂吧咂吧牙花,說上一句。
“如果再能撒上點孜然,辣椒粉那就完美了。。。”
再往前走上兩步,就看到了一個做美國傳統美食的攤子,正宗的美式漢堡。
新鮮的手工牛肉餅,和漢堡店裏那些牛雜碎做成的肉餅,可是有着天壤之別,直接放到鐵板上煎熟,然後配上大號吐絲機烤好的麪包,配上新鮮的生菜,西紅柿,酸黃瓜,還有兩片厚厚的奶酪,塗上美乃滋,蛋黃醬,番茄醬,很快一個正宗美國漢堡就算完成了。
作爲一個肉食愛好者這個絕對不容錯過,金沐晨還特意要了裏面加上意大利黑胡椒香腸和培根的套裝,喫漢堡的時候,怎麼能忘了這些!
一口下去,茨實的牛肉餅肉香,還有被熱牛肉餅燻化的奶酪帶來的奶香,再加上黑胡椒香腸帶來的特殊的酸辣味,還有那鹹鹹的培根,多種味道混合在一起,卻又層次分明,這口感簡直是好到爆啊。