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拿起一邊的黃瓜,他同樣快速的去皮,然後洗淨,刀鋒一變,猛的一拍,唰唰唰幾下就將黃瓜又處理妥當。
看着桌子上的冬瓜秦奮手起刀落,將其一分爲二,左手拿着一把小刀,右手拿着一把剁刀,右手對着肉餡就當噹噹的剁了起來。
目光卻停留在左手,看都沒看右邊,左手的刀鋒如同刻刀,快速的在冬瓜外皮上劃過,一點點青色的皮屑飛出,很快就出現了一副簡單的圖案。
“臥槽,這是在雕花嗎?”一名學徒傻眼了!
“是的,你看他左手雕花,右手剁肉餡沒有絲毫的停頓,而且翻切的及時,肉餡不散,不斷反覆的剁碎,越來越細膩,一邊剁肉,一邊雕花,還要想着圖案,我滴媽,這特麼還是人嗎?”
秦奮完全沉浸在了自己的世界中,將周圍的雜念干擾排除一空,神情專注。
從門口路過的孫雅婷也停下了步子,瞪大了眼睛看着他,有沒有搞錯,你這是表演雜技嗎?她完全被秦奮的刀法震驚了,開始覺得他強,沒想到居然這麼離譜。
聽着周圍學徒的議論,張野也轉過了身,一下子也懵逼了,他本身就是高手,學廚十幾年,光是浸淫刀工,他就花了六年的時間,在業內也是刀工高手,可一看秦奮,他的嘴角狠狠抽動了一下。
這特麼的難道就是傳說中的一心二用,刀法最高境界之一的同步冬瓜盅?