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“茶道”两字，也是该诗首次提出。茶道不仅在中国影响深远，还漂洋过海，远播邻邦。日本茶道一贯号称是禅宗的产物，事实上多源自唐宋的煎茶与点茶，其渊源可上溯中唐。日本茶道中“清寂”的禅境，也源自中唐。据《新选昭觉寺志》记载:日本僧人珠光来中国，就学于临济宗克勤禅师，学成回国前，克勤特赠一幅墨宝，上书四字：“茶禅一味”。
【原文】
其煮器，若松间石上可坐，则具列废。用槁薪、鼎<small>〔1〕</small>䥶<small>〔2〕</small>之属，则风炉、灰承、炭<img src="/uploads/allimg/200329/1-200329143429131.jpg" /><img src="/uploads/allimg/200329/1-2003291434291J.jpg" />、火䇲、交床等废。若瞰泉临涧，则水方、涤方、漉水囊废。若五人以下，茶可末而精者<small>〔3〕</small>，则罗合废。若援藟<small>〔4〕</small>跻<small>〔5〕</small>岩，引絙<small>〔6〕</small>入洞，于山口灸而末之，或纸包、盒贮，则碾、拂末等废。既瓢、碗、䇲、札、熟盂、鹾簋悉以一筥盛之，则都篮废。
【注释】
〔1〕鼎：古时候煮食物的器具，有三足双耳。
〔2〕䥶：即“鬲”，形状和鼎相似，可以直接于其下用火煮食物。
〔3〕 茶可末而精者：可以把茶磨制得非常精细。
〔4〕 藟：这里指藤。
〔5〕 跻：登，上升，达到。
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