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【慢煎小牛肉配白松露以及松茸】一直覺得robuchon的牛肉水準極高。可以看到牛肉內部是完美的粉色，非常好入口，嫩卻不失牛肉風味。好喫。
最後是熟悉的【甜品車】、【糖果車】，如果願意的話還有【芝士車】。
天穹確實比其他家robuchon有意思，主要是它在招牌菜以外，終於會有一些有趣的變化和創新。
值得一提的是，每一道菜上了之後服務員還會來給你不停地刨白松露，一直刨到你喊停或者它手裏的白松露刨完爲止。
昨天一邊看服務員刨白松露，一邊喫大s的瓜。格外應景
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