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“其實情況比我想的好一些，今天到了後半段，效率就明顯比剛開始高了，這些人手把大多數沒問題，就是配合的不好。”陸如祥說完，從茶壺裏倒出一杯已經微涼的茶水灌了下去。
“我本來覺得廚房裏麪人有點太多，但是今天干起來到高峰的時候還有點不夠，主要是除了店裏的客人之外，這裏外帶的量也太大了，六點多鐘那會，有三個人點了小三十人份的菜打包帶走。”
還沒等趙軒提起，陸如祥也說起來了這件事情。
“我在上面也看見了，不像是外賣平臺的人。”趙軒坐在旁邊接到。
“不是，這裏點外賣的不多，一晚上也就十幾單，我剛剛出來的時候順便問了下前臺，他們說這些人隔三差五就會過來，每次少則十幾份，多則二三十份菜帶走，不過都不知道這些人是附近哪個單位的。”陸如祥搖搖頭說道。
“那後面有什麼需要比較大變動的麼？”趙明東比較關心這方面的問題，尤其是員工的變動，即使陸如祥做了決定，最後也需要老闆出面。
“沒有，暫時沒有。今晚上我發現了一些偷喫的情況，這你們也知道，飯店嘛，這種情況不算少見，之後幾天我準備着重管一下這個事情。”陸如祥搖搖頭，表示現在的問題他都能解決。
幾人又簡單談了談之後的發展，陸如祥希望店裏能拿出兩到三個月的營收，在淡季進行一次大刀閱斧的風格轉變，趙谷餘在這方面有些拿不定主意，不過也表示看看第一個月的效益再做決定。
趙谷餘還準備繼續在店裏留一會，但是已經百無聊賴了一個下午的趙明東實在是待不下去了，正好帶着趙軒和趙心楊先行回家。
