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遊方讓這個怪老頭搞的沒有一點脾氣，明明是他纏着自己不放，從青縣一直追到了滄州，現在又端起了架子，好像是遊方一路追着他似的，只得陪着笑問道：“前輩好什麼口味？我對這裏不太熟，不知找什麼樣的飯店好？”
劉黎用得意的口吻教訓道：“你還好意思號稱雲遊四方？殊不知每到一地，如不見識當地的山川名勝與風俗物產，等於白來一趟！……到滄州當然要嚐嚐河間府的火燒驢肉了，跟我來便是，就在公園對面。”
“火燒驢肉？是不是驢肉火燒？”遊方跟着劉黎走出荷花池公園，一邊問道。
老者一抹下巴，看那樣子一臉饞相：“是也不是，保定府叫驢肉火燒，麪餅是圓的，而河間府就叫火燒驢肉，麪餅是方的，俗稱蛤蟆吞蜜，還是乾隆給起的名字呢。”
這老頭一定十分好喫，瞭解這麼多花樣，遊方以爲劉黎會把自己帶到隱藏於街巷中的老館子，結果剛出公園老頭就向街對面一指道：“就那兒，我老人家二十年前嘗過他們家的手藝。”
街對面有一家規模不小、外觀挺現代的酒店，牌子是“河間火燒驢肉美食城”，遊方疑惑不解道：“看這店面和裝修，二十年前恐怕還沒有吧？”
劉黎一皺眉：“行走江湖，凡事將就點別那麼挑剔！喫東西嘛講究的是用料和廚藝，又不管房子哪年蓋的？他們家的大廚姓尹，三十年前就做火燒驢肉了，二十年前我路過滄州時嘗過。”
到底是誰在挑剔啊？遊方苦笑着隨老頭過街進了這家美食城，離中午的飯點還有點早，客人並不是很多。在二樓要了個小包間，老頭點了當地特色的板腸、燜子和招牌菜大火燒，又要了一瓶黃酒，這才大馬金刀的坐下來，招呼遊方給自己倒酒。
老頭拿麪餅夾好了驢肉和配菜，美美的咬上一大口，閉上眼睛咀嚼了半天嚥下，深吸一口氣做陶醉狀道：“小遊子，你也喫啊，天上龍肉地下驢肉，不要錯過口福。”
遊方拿起一個熱氣蒸騰的火燒，夾好驢肉也咬了一口，感覺麪餅香脆驢肉微微冒油嫩而不膩，香噴噴的感覺纏繞在舌齒間，一下就勾起了食慾，連連點頭道：“嗯，真不錯，我也不是沒喫過驢肉，但這家的味道確實叫絕！”
