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當然，它也可以繼續肝時間，維持醬醅45℃只要10天左右即可完成。
但748沒有那麼多時間，它這半個月要找僱工種田，要推廣豆油，還要去跟進一下海州那邊的進度，所以便選擇了自然發酵，順便提升一下醬油的風味。
他閉關這幾天，薛大壯來過一次，牽着牛把他家那10畝荒地給拾掇得整整齊齊，還澆了水分了田壟。
748出關的時候，他正往地裏澆一些糞水，味道略有些感人，但進度已經完成了大半。
“大奎哥？”
“呦，三兒，你出來了？”
薛大奎放下馬勺。
“這兩日不見你出門，門上還掛了鎖，我就先幫你把地收拾了，節氣不等人。”
748一愣，這纔想起已經到了快要播種的時間。
“那僱工？”
