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第27章 蕎麥饅頭
確定陳慧慧的味覺是正常的後，秦淮就開始他的蕎麥饅頭實驗了。
既然陳慧慧和支線任務都蓋章認定了蕎麥饅頭是她喜歡的味道，秦淮自然要向這個賽道發力。
做普通的饅頭，沒什麼難度。
隨隨便便一個手腳麻利沒什麼做菜經驗的人，按照教程，控制和麪時水的溫度和量，都能成功做出不一定好喫的饅頭。
但細分起來，蕎麥饅頭還是有點講究的。
因爲蕎麥麪不好喫。
和玉米麪這種自帶玉米香氣味道還有一些微甜的粗糧面不一樣，純蕎麥麪是真的難喫。
不光面粉顆粒粗喫起來口感不好，很難揉成一個光滑成型的麪糰，蕎麥麪本身也沒有甜味，不光不甜甚至還有一些隱隱泛苦，這也是爲什麼做蕎麥饅頭的時候通常都要加糖的原因。
因爲不加糖真的不好喫。
