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李修遠居然又問道：「小考，你打算怎麼做呀？」
何考：「這我還真沒做過，請問您想怎麼喫呀？」
李修遠：「蒸的時候將豆腐切成片，墊在魚底下，這豆腐也有講究……」
隨着話音還發來一道神念，倒不是很複雜的妙訣，就是一道菜譜，否則以何考的二階修爲也無法解讀，但這道菜譜的講究卻不少。
李長老指定了鄰省鍋縣的白豆腐，而且還指定了豆腐坊呢，除此之外又指定了鄰省銅丘市出產的白姜，強調了品種和品相。
至於醋的要求，則鄰近的伏波市所產，也指定了某一家醋坊，在附近的超市裏恐怕找不到，最靠譜的採購辦法就是去當地。
爲了幫何考節約時間，神念中還很貼心地給他發來了一份導航地圖。
做這道菜用的料並不多，就是家常做法，無非蔥薑蒜之類。姜指定了白姜，李長老的菜譜中卻沒有蔥蒜，居然要他用薤白，以葉代蔥丶以根代蒜！
這道菜還有個名目——坎離抽添白玉蒸。
薤白稱野蔥，棲原一帶田間地頭很常見，何考卻苦笑道：「李前輩，現在是陽曆一月份，時節不對啊，上哪去找薤白？」
