第43章 做她的靠山 (第2/6頁)
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“好香呀!”在外面和小兔子玩耍的裴雙雙跑了進來,眼巴巴地望着鍋裏的排骨。
就沒有小孩子能抵擋糖醋的誘惑,顧灩看了一眼筐子裏的魚,可惜買的是一條鯽魚,等下回買條鱖魚,做松鼠鱖魚給裴雙雙喫。
旁邊鄰居家裏又開始摔摔打打,指桑罵槐,還夾雜着小孩的哭鬧聲。
顧灩輕哼了一聲,隔壁的小孩這就饞哭了,她還沒做炸雞、麻辣香鍋之類的東西呢,到時候還不得把房頂都掀了。
大火煮開之後,她從爐膛裏抽出幾根柴火,用小火燜着,等排骨軟爛了,再改成大火收汁。
排骨的顏色變得紅亮,晶瑩剔透,看着就讓人口水直流。
出鍋之前,再用幾滴醋烹一下,醋的香味一下子被激發,酸酸的味道直衝鼻腔,讓人不自覺地分泌口水。
盛出排骨,顧灩又撒了點小蔥點綴,真可謂色香味俱全。
旁邊鍋上的土豆也煮熟了,撈出來剝皮切塊,放入盆中,加上點自己做的油醋汁,攪拌均勻,土豆沙拉就做好了,又能當飯又能當菜。