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畢師傅擺擺手：“哎，我也是聽人說你這裏的牛肉比我的好，纔來看看的，說起來也是慚愧，我一個這麼多年的老師傅，做的菜還不如你這小姑娘，擔不上一句久仰。”
姜筱筱笑道：“每個人都有自己擅長的菜式，畢師傅只喫了我的牛肉麪而已，我做的其他東西還遠不到您的水準，畢師傅何必妄自菲薄。”
氣氛一時有些尷尬，她做的牛肉比畢師傅的招牌燉牛肉還好喫，卻還說什麼其他東西到不了畢師傅的水平，畢師傅的幾個徒弟一時都覺得這小丫頭是不是故意開嘲諷。
旁邊的老顧客咳了一聲，提醒姜筱筱：“牛肉是畢師傅的招牌菜呢。”
姜筱筱頓時也有些尷尬，然而又有些疑惑的問道：“爲什麼是牛肉？您的招牌不應該是麻婆豆腐麼？”
麻婆豆腐就是姜筱筱在店裏看到的那道五星級評分的菜品，姜筱筱嘗過一次之後就唸念不忘，後來還時不時的在關了店之後去喫呢。
畢師傅一時也愣住，麻婆豆腐不是這裏的本地菜式，是畢師傅對這道菜有興趣，前幾年才做的，還比較隨意，怎麼就成了他的招牌菜式？
