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看大家一副被震驚的表情,姜筱筱都要懷疑是不是系統出問題了,但她自己的舌頭不會騙人,那道麻婆豆腐的確美味至極,怎麼可能不是招牌菜呢?
“你們……不覺得麻婆豆腐很好喫麼?”姜筱筱小心的問道。
畢師傅的燉牛肉做了一輩子,早已成爲了他的標誌,從未想過一個剛做出來沒幾年的新菜會成爲他的招牌,如今姜筱筱一提,他倒是的確想起,自己做麻婆豆腐的時候狀態格外好,而在店裏麻婆豆腐的銷量也僅僅是排在燉牛肉之後,他一直以爲是因爲這菜價格不高又下飯才賣得好,如今想來,難道是因爲他做的特別好?
“可是,麻婆豆腐也算不上什麼大菜,怎麼能當大酒店的招牌呢?”畢師傅的徒弟開口道。
姜筱筱搖搖頭:“能燒出那樣的麻婆豆腐,說明畢師傅的手藝又上了新的臺階,假以時日必定可以做出當得起華廚酒店新招牌的菜品啊。”
畢師傅卻是毫無幹勁:“我年紀這麼大了,就只想着退休,把手裏的事交給底下徒弟們,招牌的事情,該是交給他們的時候了。”
姜筱筱疑惑道:“畢師傅是不喜歡做菜麼?”
畢師傅還沒回答,跟着他來的小徒弟就搶先道:“師傅怎麼會不喜歡做菜呢,師傅最愛的就是做菜,研究出一道新的菜譜他比拿了獎都開心。”
姜筱筱本來就腦子轉的快,回想了一下今天他們到這裏來的狀態,還有後續的聊天,差不多就理清了畢師傅的想法,問道:“您是覺得,我一個小丫頭,做的牛肉都超過了你多年的招牌菜,所以對自己沒有信心了?”
她在心裏問道:“七七,我可以教除了這家店以外的廚師做菜麼?”