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“對了，你不是有男朋友麼？”鍾佳瑤突然想起來，“上次那個很帥的男生呢？讓他露個面不就行了。”
徐瑞安好久都沒有回來了，不過姜筱筱覺得也不是徐瑞安出現對方就會退縮，說不定到時候黃思成覺得她是故意找了個帥哥假裝男朋友，想讓他喫醋什麼的呢，豈不是更麻煩了。
第六期比賽依舊是個人賽，上午是權限賽，下午是正式比賽。
姜筱筱堅決貫徹離黃思成八丈遠的政策，堅決不和他有任何交集，上午的權限賽是要做一份中西結合的甜點，限時兩個小時。
姜筱筱稍微思考了一下，打算做紅茶奶凍卷。
奶凍部分，將茶葉在牛奶中煮開，再加入厚奶油，糖攪拌均勻，等稍微放涼一些後加入泡軟的吉利丁片，然後放入冰箱冷藏。
蛋糕卷的部分用的是磨碎過篩的紅茶茶粉，加入蛋糕糊中，烤成正方形蛋糕片。
蛋糕片烤好後放涼，把兩邊切薄，然後在上面塗上薄薄的一層奶油，把做好的紅茶奶凍放上去捲起來，然後放在冰箱裏定型半小時。
蛋糕卷定型的時候，姜筱筱又熬製了一些海鹽焦糖紅茶醬。
牛奶加淡奶油煮開，然後加入紅茶粉再煮一會兒，蓋上蓋子備用。
