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玫瑰椰汁糕取材於桂花椰汁糕，不過姜筱筱想讓花糕看起來更美貌一些，就選擇了玫瑰，以花入菜其實有很多種方法，但是需要時間比較短，做出來又足夠美貌的，選擇餘地就比較有限了。
雞湯先燉上，隨後將桃花在鹽水中浸泡洗淨，打碎後稍微加入一點鹽醃製一下，這回姜筱筱不打算光取桃花汁，而是打算全部入菜。
麪粉加水，混入打碎的桃花揉成麪糰，然後分成一個個小劑子，稍稍鬆弛後，擀成比大拇指指甲蓋大一點的面片，然後捏成出桃花花瓣，姜筱筱邊捏邊想着，辛虧只要做一碗，這要是做一鍋得多費勁吶，不過話說回來，桃花廳的點心倒是可以用上這個。
玫瑰椰汁糕需要一層一層的蒸，一層白色的椰汁糕，一層淺黃透明的玫瑰花糕，底下的熟了才能加上面的，姜筱筱看着時間，一邊捏桃花小餅，一邊時不時的加上一層糕漿，旁邊的雞湯已經燉的差不多，散發出濃濃的雞湯香味。
評委們走到她面前，看她還不知道從哪裏搬了張小凳子來，坐在上面慢條斯理的捏着桃花餅，李一茜忍不住笑了：“你這倒是悠閒的很吶。”
姜筱筱手下不停，無奈道：“哪裏悠閒了，我手指頭都要抽筋啦。”
周子嵐打開她燉雞湯的鍋看了看：“你這雞湯可別來不及，時間不夠差了火候的話，味道可是完全不同。”
姜筱筱點點頭：“嗯，我注意着呢，保證好喝。”
這雞湯裏頭，姜筱筱加了好幾種菌菇，聞着就鮮美至極。
看着時間差不多了，玫瑰椰汁糕也蒸好了，姜筱筱把糕拿出來放涼，然後將捏好的桃花餅滾水下鍋，煮過之後，原本白乎乎的麪粉變得有些透明，桃花的紅色就更爲鮮豔，看着真像是一朵一朵小小的桃花。
