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這道菜雖說是製作工序多了些，但前前後後也不過小半個時辰。
太監端上桌時，皇上跟皇后纔剛喫了幾道菜。
“夜夫人做的菜好了，請父皇、母后品嚐。”四皇子規規矩矩站在那裏道。
皇帝看了眼盤子裏的扇貝，揚了揚眉。
“這道菜叫什麼？”
“回父皇，夜夫人說了，這叫金銀蒜蓉蒸扇貝。”
皇后身邊服侍的姑姑附和道，“聽四殿下這麼一說還真是……光是這麼看着就讓人覺得好看的緊呢。”
盤子裏，六隻扇貝擺成團形，中央放着盛着調味汁的小碗。
雪白的扇貝殼，裏面裝着浸滿了吸收了扇貝湯汁的粉絲，炸過的蒜蓉與生蒜蓉混合在一起，兩種蒜香更能帶出扇貝的鮮味。
