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“我就說嘛,我怎麼會買錯,而且六捆才花了五十文,老闆說一捆泡開了有幾大盆那麼多!”耿少行像只驕傲的小胖公雞,但和遲言說話時又帶着那麼點諂媚。“行哥,要不今晚就做海帶吧,這個能做成什麼菜呢?”
“可以做海帶排骨湯、涼拌海帶絲,當然也可以簡單的炒個土豆片,不過要先泡上半個時辰。”遲言說道。
“我來幫忙!”耿少行興奮道。
“好,你去拎水吧!”遲言給他安排了體力活。
耿少行樂呵呵的去拎水,來來回回拎了好幾趟,直到倒滿水缸。
遲言拿出半捆海帶,清洗後放入盆中,加上水開始浸泡。
排骨現在肯定是沒有的,涼拌海帶絲需要切的時間太久,所以今天他打算先做簡單的土豆片炒海帶片。
山上最多的就是土豆白菜和蘿蔔了,就算幾種蔬菜來回顛倒着做,大家也快喫膩了。這回放海帶一起炒,也算是新菜式了。