第4章 (第4/8頁)
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許沁玉說話的時候，已經把大鍋燒熱，滔了兩勺葷油在大鍋中化開，等油燒熱，把切好的臘肉塊滋啦一聲倒入油鍋翻炒，翻炒了小會兒，等到臘肉顯得有些晶瑩剔透，肥油被炒出來一些後，再把切好的姜碎倒入鍋中翻炒幾下，激發出臘肉的香味，加入方纔準備好的一大桶熱水，等到大火把臘肉煮開再燉煮一會兒，才把切好的冬筍塊盡數倒入鍋中，同臘肉一起燉煮一刻多鐘即可。
原先是打算切片做臘肉炒冬筍，但菌菇蛋湯不做了，只能做道帶湯的燉菜。
這臘燻肉本身有些偏鹹，不用加鹽巴，其他調味料也不需要，畢竟也沒有。
她以前爲了做好食物，瞭解食物，還去鄉下學了段時間的宴席菜，所以這種大鍋菜做起來也是得心應手。
食材還有白麪跟雞蛋，許沁玉沒打算動，今天用臘肉燉冬筍配着白麪燒餅喫剛剛好，剩餘食材可以明日在做。
馬六一直待在許沁玉身邊，其他官兵都被陳副尉喊去山上挖冬筍還有野蔥野薑，這也是許沁玉的主意，說他們有車，這些食材可以挖一些帶上。
馬六從許沁玉開始炒臘肉就能聞見肉香，等把冬筍也燉進去，沒多久，這股子香味越來越濃郁，肉香混着另外一種鮮香清甜，引的人直吞口水，就連其他流放的犯人也頻頻朝着這邊看過來。
聞氏沒想到兒媳真的會做喫食。
裴嘉寧也早被這香味弄醒，喃喃道：“好香啊。”
